Pennes au saumon fumé

Rien à dire, sauf : un de mes plats préférés... Une sauce crémeuse parfumée au vin blanc accompagnant à merveille le saumon fumé.

Poivrons farcis à la méridionale

Un bon petit plat mijoté pour le retour de l'automne ! Malgré la grisaille, c'est le soleil garanti dans l'assiette avec cette recette méridionale...

Soupe marocaine

On ressort les photos de vacances pour n'en garder que le meilleur et direction le Maroc ! Les odeurs d'épices au coin des ruelles, un thé à la menthe en fin d'après-midi et on aperçoit la Koutoubia en un bol...

Bruschettas

De petits toasts frais  vert-blanc-rouge dont vous ne pourrez plus vous passer !

 

Petits poivrons farcis

Un aller simple en Méditerranée en une bouchée apéritive !

Tartelettes au flan et aux mûres

La plus belle récompense après une cueillette automnale dans les bois et réalisée en un tour de main !

 

Velouté de carotte et panais au basilic

Un goût étonnant qui annonce avec douceur l'automne à nos portes !

Tarte à la poire et crème de pain d'épices

Un délice à servir tiède ou froid avec une boule de glace vanille.